よく噛んで食べましょう
食べるペースが速いと、満腹感を感じる前にどんどん食べてしまうので、食べ過ぎてしまう傾向にあります。ゆっくり食べることにより満腹感を感じ、食べ過ぎを防ぐことができます。また、ゆっくり食べることで、血糖値の急上昇を抑えることができます。
厚生労働省では、食育の観点からですが「噛ミング30(カミングサンマル)運動」として一口30回以上かむことを推進しています。
参照 健康長寿ネット 全国健康保険協会ホームページより
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